Les vins de Béziers : un terroir de caractère entre mer et garrigue
Située au cœur de Languedoc, Béziers bénéficie d'un environnement exceptionnel pour la viticulture. Entre influence méditerranéenne, sols varié et savoir-faire ancestral, les vins de cette région offrent une palette aromatique riche et expressive.
Les vignobles biterrois s'épanouissent sur des sols diversifiés ; argilo-calcaires, terrasses alluviales ou encore schistes. Cette mosaïque géologique permet aux cépages de développer des profils très différents en fonction de leur implantation.
Le climat marqué par un fort ensoleillement et des vents réguliers favorise une excellente maturité. Cela se traduit par des raisins concentrés, riches en sucres, mais aussi en composés aromatiques.
Au sein de notre cave nous avons à cœur de valoriser ces vins de proximité en sélectionnant des cuvées représentatives du dynamisme et de la diversité du vignoble biterrois. Que vous recherchiez un vin rouge structuré aux tanins élégants, un blanc aromatique ou un rosé frais et équilibré, les vins de Béziers et de ses alentours offrent une richesse qui mérite d'être découverte et redécouverte.
Ils nous font confiance
Domaine de Bassac - 34480 Puissalicon
Château Coujan - 34490 Murvièl-les-Béziers
Château de Gragnos - 34360 Saint Chinian
La Tête dans les Etoiles - 34700 Sallele du Bosc
Domaine des Près Lasses - 34480 Autignac
Château Coupe-Roses - 34210 La Caunette
et bien d'autres encore ...

Notre région compte un bon nombre d'excellentes brasseries alors pourquoi chercher ailleurs ?
Les brasseurs de la Jonte de Gatuzières,
La brasserie de la Séranne de Brissac,
La microbrasserie Bioensemble de Laroque,
ainsi que notre dernier référencé ...
Pain Liquide, Pézenas
Pain liquide c'est une histoire à deux, d'abord sur du vin puis l'envie d'entreprendre se précise pour la bière alors ils deviendront brasseur et brasseuse pour leur microbrasserie située à Pézenas !
Gustativement on adore. C'est bon, frais, ça s'emporte partout, à toutes occasions. Bien ancré dans le local, leurs céréales sont Occitanes !
Mais alors, pourquoi Pain Liquide ? Car historiquement, la recette de la bière serait comme celle du pain ... liquide !


Retrouvez dans votre magasin Biocoop Courondelle, une large gamme de bières : blonde, blanche, ambrée, IPA, triple, filtrée ou non.
Pour les petites soifs en 33cl ou les grandes soifs en 75 cl, à partager... ou pas !
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.